10อันดับ กิมจิยี่ห้อไหนอร่อย
กิมจิยี่ห้อไหนอร่อย หรือผักดองรสเค็มที่หลายคนคุ้นเคยในเกาหลี กิมจิถือเป็นอาหารขึ้นชื่อในเกาหลีและยังใช้ร่วมกับอาหารเกาหลีมาจนถึงทุกวันนี้ เพราะเป็นเครื่องเคียงยอดนิยมที่ทุกครัวเรือนต้องมี ทุกมื้อต้องมา กินกับอะไรก็อร่อย นอกจากนี้ ด้วยอิทธิพลของสื่อบันเทิงที่แพร่กระจายไปทั่วโลก กิมจิจึงได้รับความนิยมในหลายประเทศ เช่น ญี่ปุ่น จีน สหรัฐอเมริกา และไทย และปัจจุบันมีผลิตภัณฑ์กิมจิสำเร็จรูปหลายยี่ห้อในตลาดให้เลือก ในบทความนี้เราจะมาแนะนำ 10 อันดับแบรนด์กิมจิอร่อยๆ ให้ทุกคนได้เลือกกัน
สารบัญ
1. กิมจิผักกาดขาว Sukishi Kimchi Go Go
ดูจากชื่อแบรนด์ก็รู้แล้วว่าร้านนี้ขึ้นชื่อในเรื่องอาหารเกาหลีมาก จึงมั่นใจได้ว่านี่คือกิมจิผักกาดขาวต้นตำรับจากเกาหลีใต้ กิมจิยี่ห้อนี้เป็นสูตรดั้งเดิมไม่ใส่สารกันบูดซึ่งทางร้านได้คัดสรรวัตถุดิบคุณภาพสูงหลากหลายชนิดเพื่อใช้ในการผลิต ไม่ว่าจะเป็นผักกาดขาว ต้นหอม หรือแครอท กิมจิจะมีรสเปรี้ยวแต่ไม่ได้โดดเด่นมากนัก ตามมาด้วยรสชาติหวานกลมกล่อมอย่างลงตัว หากบริโภคคู่กับอาหารปิ้งย่างจะช่วยเพิ่มรสชาติและช่วยตัดอาหารที่มีไขมันได้เป็นอย่างดี
2. กิมจิผักกาดขาว Jang Geumi Kimchi
กิมจิยี่ห้อนี้โดดเด่นด้วยรสชาติที่นุ่มนวล เปรี้ยว เผ็ดปานกลาง และความหวานกำลังพอดีจากผักกาดขาวเกรดพรีเมียม รวมถึงราคาที่ประหยัดที่สุด เหมาะสำหรับคนชอบทานอาหารเกาหลี ฉันซื้อมันมาใส่ตู้เย็น ไม่ว่าจะซีรีย์ไหนก็กินได้แบบฟินๆ
3. กิมจิผักกาดขาว YouReaGuan Kimchi
กิมจิผักกาดขาวผลิตโดยร้านอาหารเกาหลีชื่อดัง YouReaGuan ซึ่งใช้วัตถุดิบที่คัดสรรมาอย่างดี ผ่านกระบวนการหมักที่สะอาดและปลอดภัย ไม่เติมสารที่เป็นอันตรายต่อร่างกาย ให้รสชาติอร่อยแบบเกาหลีแท้ ๆ และนอกจากกิมจิผักกาดขาว ยี่ห้อนี้ยังมีกิมจิประเภทอื่นๆอีกมากมาย กิมจิและหัวไชเท้าขูด กิมจิหัวไชเท้าสับ กิมจิมะละกอ และหัวไชเท้าสามรสชาติ
4. กิมจิผักกาดขาวหั่นผสมผักชี Bibigo Kimchi Sliced Cilantro
กิมจิที่คุณสามารถรับประทานได้อย่างสบายใจ ด้วยกระบวนการผลิตที่ได้มาตรฐาน สะอาด ปลอดภัย รับประกันคุณภาพ เพราะเป็นกิมจินำเข้าโดยตรงจากเกาหลี กิมจิผักกาดขาวเหมือนเดิม แต่เพิ่มรสชาติด้วยผักชี เพียงฉีกซองแล้วดมกลิ่นหอมอ่อนๆ ส่วนรสชาติก็เผ็ดเปรี้ยวหวานอร่อยได้หมด นอกจากนี้ผักกาดขาวที่หั่นเป็นชิ้นพอดีคำจะบางและกรอบอยู่เสมอ เหมาะสำหรับรับประทานเป็นกับข้าว หรือโดยเฉพาะทานกับเนื้อย่าง
5. กิมจิผักกาดขาวยูเรกวาน
สำหรับกิมจิแท้ ต้องเป็นกิมจิจากร้านอาหารเกาหลีเท่านั้น และนี่คือกิมจิสูตรพิเศษที่พัฒนาโดยร้านอาหารเกาหลีชื่อดังอย่างยูเรกวาน ทางร้านได้คัดสรรวัตถุดิบต่างๆ อย่างพิถีพิถัน มีกระบวนการหมักที่สะอาดและได้มาตรฐาน ไม่มีสารปรุงแต่งที่เป็นอันตรายต่อร่างกาย อีกทั้งยังมีรสชาติอร่อยแบบเกาหลีแท้ๆ และที่สำคัญ กิมจิยี่ห้อนี้ไม่มีน้ำส้มสายชู และยังมีวัตถุดิบให้เลือกหลากหลายอีกด้วย ได้แก่ผักกาดขาว หัวไชเท้า และมะละกอ ใครชอบแบบไหนกดสั่งได้เลย
6. กิมจิผักกาดขาว Kimjijoo สูตรคลีน คีโต
คนรักสุขภาพห้ามพลาดกิมจิโฮมเมดยี่ห้อนี้ จุดขายคือสูตรคีโตไม่มีส่วนผสมของแป้งหรือน้ำตาล นอกจากนี้ยังปราศจากผงชูรส สารกันบูด สี และรสชาติอีกด้วย นอกจากวัตถุดิบที่เกี่ยวข้องกับสัตว์แล้ว พวกเขายังใช้ผักปลอดสารพิษและพริกเกาหลีแท้ๆ เป็นหลัก ไม่ว่าคนต้องการดูแลสุขภาพ ลดน้ำหนัก หรือเป็นมังสวิรัติก็สามารถกินได้ รสชาติหวานและยุติธรรม แม้ว่าจะสามารถเก็บไว้ได้เพียง 1 เดือน แต่ก็ยังคุ้มค่าที่จะลองกิมจิ
7. กิมจิผักกาดขาวหั่นชิ้น Jongga
กิมจิยี่ห้อนี้ก็เป็นอีกแบรนด์ที่น่าลองเช่นกัน เพราะเป็นกิมจิแท้นำเข้าจากเกาหลี นั่นเป็นเหตุผลว่าทำไมจึงมีรสชาติที่เข้มข้นและกลมกล่อมที่คนเกาหลีกิน มีรสเค็มที่โดดเด่นตามด้วยรสเปรี้ยวเหมือนกิมจิที่ทำสดใหม่ ใครที่ชอบกิมจิที่ไม่เปรี้ยวมากคงจะชอบมันมาก นอกจากนี้ผักกาดขาวยังกรอบและหั่นเป็นชิ้นขนาดกำลังดี ใช้ประกอบอาหารได้หลากหลายเมนูหรือทานคู่กับ
8. กิมจิเอริน นำเข้าจากเกาหลี
หากขึ้นชื่อว่าเป็นกิมจินำเข้าจากเกาหลี เรารับรองได้เลยว่ารสชาติจะดีและเข้มข้นแน่นอน กิมจิหม้อนี้โดดเด่นด้วยรสชาติที่เข้มข้นและกลมกล่อม ผสมผสานความเผ็ดร้อน เค็ม เปรี้ยว และหวานอย่างลงตัว รวมทั้งคัดสรรผักกาดขาวคุณภาพสูงเพื่อใช้เป็นวัตถุดิบในการทำกิมจิ ผู้บริโภคมั่นใจได้ว่ากิมจิหม้อนี้อร่อยและคุ้มค่ากับราคาที่จ่ายไป และมันจะไม่ทำให้คุณผิดหวังเลย
9. กิมจิMary Foods
สำหรับใครที่ทานอาหารรสจัดได้ไม่มาก หรือคุณอยากลองสูตรกิมจิจิแบบญี่ปุ่นดูไหม? เราขอแนะนำให้ลองกิมจิถุงนี้จาก Mary Foods สิ่งที่โดดเด่นคือความกรุบกรอบและรสชาติอร่อยของผัก มีรสเปรี้ยว ไม่หวานหรือเผ็ดเกินไป แต่อร่อยและกลมกล่อม จึงเหมาะมากที่จะรับประทานคู่กับข้าวหรือเนื้อย่าง นอกจากนี้ทางแบรนด์ยังใช้วัตถุดิบคุณภาพดีและได้มาตรฐานอีกด้วย แต่มีราคาที่สมเหตุสมผล ผู้ที่มีงบจำกัดก็สามารถลิ้มรสกิมจิได้
10. กิมจิผักกาดขาว TK Kimchi
ใครกำลังมองหากิมจิอร่อยๆ ปริมาณเยอะ ราคาสุดคุ้ม ห้ามพลาด! กิมจิยี่ห้อนี้ตอบโจทย์คุณได้อย่างแน่นอน ด้วยรสเปรี้ยวกำลังดี ไม่มากเกินไปหรือน้อยเกินไป ไม่มีกลิ่นรุนแรงเช่นกัน สามารถใช้ทำซุปกิมจิ ข้าวผัดกิมจิ หรือเมนูอื่นๆได้ อร่อยนุ่มลิ้น จนหลายคนที่ได้ลองติดใจและใช้วัตถุดิบคุณภาพด้วย ไม่มีผงชูรสหรือสารกันบูด เราจึงเรียกได้ว่าเป็นกิมจิเพื่อสุขภาพอีกยี่ห้อหนึ่ง
